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작성자	윤*완 [조회 : 0]
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당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 내가 원하는 것은 나의 개체성을 초월하는 것, 그리고 그것조차도 버리는 것, 나는 너무나 오랫동안 진보 없는 삶을 살아왔다. -루미 오늘의 영단어 - forthcoming : 다가오는, 곧 얻을 수 있는 오늘의 영단어 - break down : 고장나다 오늘의 영단어 - tire-kicker : (물건을 사지 않고)구경만 하러 다니는 사람 오늘의 영단어 - cheating : 속이다, 거짓된, 부정행위 오늘의 영단어 - procure : 구매하다, 조달하다 자연은 우리에게 걷기 위한 다리를 준 것과 마찬가지로 인생에 대한 지혜도 주었다. 지혜라고 해도 철학자들이 생각해 낸 것 같은 교묘하고 굳건하며 과장된 것이 아닌 우리에게 알맞고 평이하며 건강한 지혜이다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - real estate : 부동산 오늘의 영단어 - complete : 완성하다